Жара в Западной Европе усиливает стресс на пшеницу после сухого окончания весны и сокращает урожай, который еще месяц назад казался потенциально удачным.
Рекордная температура около 40 °С в начале июля в разных частях Франции нервировало ТОП трейдеров пшеницы Европейского Союза и помогла преодолеть Парижу шестимесячный пик по фьючерсам на пшеницу.
С аналогичным прогнозом жары в Германии, которая является 2-ой по величине страной ЕС по производству пшеницы, в эти выходные синоптики высказали неуверенность касательно объемов урожая.
"Результаты урожая в Испании продолжают идти вниз, люди пересматривают в сторону ухудшения французский урожай, немецкий, Польша беспокоиться, в то время как в странах Балтии также засуха" сказал Себастьян Понселе, из консалтинговой компании Agritel.
"Только Румыния и Болгария кажутся относительно невредимыми, так как к ним пришла достаточно хорошая погода к концу цикла роста, как в разных частях России и Украины."
Agritel сократил свою мягкий прогноз пшеницы в ЕС на 2015 год на два миллиона тонн с середины июня до 138.5 млн. тонн. Сотрудник консалтинговой компании ODA Group снизил свой прогноз до 137.3 млн. тонн по сравнению с 140 млн., которые ожидались месяц назад.
Во Франции сильная жара, которая, как ожидается, продолжится до следующей недели усугубит проблемы в северных поясах, где посевы все еще зреют, хотя хорошая почва и здоровое развитие культур в начале сезона может ограничить потери.
Agritel сократил прогноз французского урожая до 37 миллионов тонн по сравнению с 38,5 млн. месяц назад и ниже 37,5 млн. тонн в прошлом году. Прогнозы ODA Group сейчас находятся на уровне 36,4 млн. тонн, на нижнем уровне торговых оценок.
Согласно прогнозам, в Германии температура от 35 до 40 °C сохраниться на большей части территории страны до понедельника следующей недели.
Сбор, как ожидается, начнется примерно 12-13 июля в районах на юго-западе и в северных начиная примерно 10-15 августа, сказал один аналитик.
Ассоциация немецких фермеров DBV уже ожидает последствия сухой погоды, что приведет к 8,3% падению урожая озимой пшеницы по сравнению с прошлым годом в 25.12 млн. тонн.
В Великобритании, третьей по величине стране, производящей пшеницу в ЕС, сухие условия могут сократить урожайность и усилить ожидаемое падение с прошлогодних 16,6 млн. тонн урожая после того, как фермеры засеяли меньше пшеницы в этом сезоне.
ODA Group прогнозирует производство в районе 15 млн. тонн, но предупреждает, что может пересмотреть свое мнение в сторону ухудшения, если не будет дождя в течении ближайших двух недель, в течение периода прорастания зерна.