Новое исследование от Boston Consulting Group (BCG) выявляет наиболее влиятельные тенденции, которые отразятся на структуре и методах ведения сельского хозяйства до 2030 года. К этим тенденциям относятся: точное земледелие, автоматизация, консолидация, профессионализм и нехватка рабочей силы.
Откуда возникают данные тенденции?
Согласно докладу, "Объединение нескольких мега трендов повышает спрос на сельскохозяйственную продукцию и, таким образом, способствует развитию повышения производительности инноваций. Поскольку глобальное население к 2050 году приблизиться к 9 млрд., продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) (англ. Food and Agriculture Organization, FAO) ожидает, что спрос на сельскохозяйственную продукцию увеличится на 60% по сравнению со средними показателями 2005-2007 годов, что составляет увеличение примерно на 1% в год. Тем не менее, культивируемые площади по всему миру увеличатся незначительно."
В частности, ФАО и Организация по экономическому сотрудничеству и развитию прогнозируют, что глобальное производство зерновых увеличится на 350 млн. тонн к 2023 году, что является на 15% больше по сравнению с средними показателями 2011-2013 годов.
Повышенное производство будет обеспечено в основном за счет увеличения урожайности на 10-14%. В то же время, площадь пахотных земель увеличится незначительно. Посевные площади под зерновые увеличатся на 2-4% в глобальном масштабе, но это будет в основном обусловлено увеличением пахотных земель в Восточной Европе.
В докладе далее говорится, что хотя спрос и производство увеличатся в глобальном масштабе, их уровни, как ожидается, будут различными в разных регионах. В Северной и Южной Америке будет увеличение чистого экспорта большинства товаров, в то время как в Азия (особенно в Китае) будет соответствующее увеличение чистого импорта.
Для стран Западной Европы, ровный рост производства сохранит суммарный отрицательный торговый баланс в сельскохозяйственной продукции. В Восточной Европе прогнозируется профицит экспорта зерновых и масличных культур; однако, это потребует политической стабильности в Украине.
"Перспективы для АПК выглядят многообещающими, несмотря на временные спады, такие как текущий спад цен на кукурузу и сою", говорится в докладе BCG.
"Эти тенденции будут увеличивать спрос на инновационное оборудование, цифровые услуги, необходимые для повышения производительности фермы, особенно урожая. В то же время, они будут способствовать укреплению клиентской базы для входных поставщиков, которые, в свою очередь, увеличат использование объединенных закупок и повысят профессионализм закупочных решений".
Получение плодов от новых бизнес моделей
В исследование были включены анализ всех сельскохозяйственных патентов, зарегистрированных во всем мире в период 2010-2014 годов, а также интервью с фермерами по всей Европе. Авторы доклада говорят, что, "хотя наше исследование сосредоточено на Европе, стратегические последствия применимы в глобальном масштабе. Компании могут применить наши результаты для разработки стратегии и возможностей, которые позволят им пожинать плоды от новых бизнес-моделей в сельском хозяйстве. "
"Наши интервью с европейскими фермерами предполагают, что консолидация сельхозугодий и нехватка рабочей силы будут среди основных тенденций, влияющих на сельскохозяйственные структуры к 2030 году. Нехватка рабочей силы будет усиливаться, поскольку все большее число членов семьи будут выбирать карьеру за пределами сельского хозяйства.
В сочетании с консолидацией, это заставит многих выходящих на пенсию фермеров продавать свои земли. Потенциальные покупатели будут включать в себя не только соседних фермеров, но и частные акционерные капиталы и суверенные фонды, хотя в некоторых странах их инвестиции могут быть ограничены запретами на права владения сельскохозяйственными угодьями. Эти инвесторы могут пытаться оптимизировать урожай и повысить операционную эффективность, чтобы увеличить отдачу ".
По данным нового исследовательского доклада, "Растениеводство 2030 - Усовершенствование Сектора", подготовленного Boston Consulting Group, использование высокоточной сельскохозяйственной техники будет основной тенденцией перестройки сельского хозяйства во всем мире. Точное земледелие использует данные на уровне квадратного метра или дециметра, или даже одного растения. Это позволяет оптимизировать потребление входящих переменных и позволяет вносить коррективы при обработке как внутри, так и между полями.
"В последнее десятилетие, точное земледелие уже начало революционировать ведение сельского хозяйства, и мы ожидаем его растущее влияние в продвижении улучшений в программном обеспечении, используемом для посева, внесения удобрений и защиты растений."
Как указано, 60% опрошенных фермеров считают, что точное земледелие будет широко принято к 2030 году. Распространение будет происходить за счет большего количества используемых датчиков, применения программного обеспечения и беспроводной связи на сельскохозяйственном инвентаре, превращая плуги, сеялки, распылители и другие дополнения в интеллектуальное оборудование.
Такие орудия будут контролировать трактор через двустороннюю связь, например, предоставляя информацию о текущей нагрузке, или данные сенсоров о почве. Инновационные технологии будут двигать дальнейшие улучшения, но темпов и масштабов их принятия, согласно докладу, по-прежнему не видно.
Анализ патентных заявок 2010-2014 годов, проведенный The Boston Consulting Group, говорит о том, что большая часть из них связана с защитой растений, нежели с оборудованием, семенами или удобрениями. "Включение сопротивления вирусам будет революционным, поскольку противовирусные защитные культур не доступны в данный момент. "
В некоторых случаях, эти новые патенты базируются на "генных кассетах", которые гарантируют, что они наследуются вместе и не будут разделяться при дальнейшем разведении. В соответствии с исследовательским отчетом BCG, так как эти новшества будут усовершенствованы в течении следующего десятилетия, растения будут устойчивы к разрушительным заболеваниям, таким как ржавчина пшеницы, фитофтороз и мозаичные вирусы. Введение таких растений на рынок не только снизит волатильность доходности в результате давления со стороны болезни, но также, возможно, снизит использование химических пестицидов.